No hay duda de que picar entre horas no es una práctica muy saludable ni aconsejable. Sin embargo, en muchas ocasiones nuestra fuerza de voluntad nos juega malas pasadas y no somos capaces de resistirnos. Si esto te pasa, presta atención a las siguientes claves que te proponemos para picar entre horas y hacerlo de la forma más saludable posible.
Alimentos para picotear y no engordar
Marcamos el no engordar en cursiva puesto que, como todo, no conviene abusar, si no alterar entre los alimentos y –en la medida de lo posible- evitar los picoteos diarios.
- Lácteos descremados: Alimentos como yogures, quesos light en porciones o tarrinas de queso fresco.
- Frutas: No importa si son piezas de fruta entera o hacemos zumos con ellas.
- Hortalizas: Apio, zanahoria, pepino…
- Embutidos saludables: Lomo embuchado ibérico, jamón dulce bajo con sal, jamón ibérico de bellota y hasta incluso los cásicos palitos de surimi.
Nota: Ten en cuenta que se recomienda ingerir un –pequeño- tentempié en las horas previas a la comida y la cena. De esta forma conseguimos mantener el hambre a raya. Eso sí, no podemos “picotear” y sustituir nuestra comida o cena por estos alimentos. Conviene seguir una dieta equilibrada y cumplir con la ingesta diaria de nuestras kilocalorías.
Tips o claves para no pasarnos picoteando
- Evita siempre que puedas el consumo de grasas saturadas, es decir, patatas fritas, embutidos grasos, bollería, etc. Si por cualquier motivo te encuentras con antojo de productos salados, existen algunas alternativas como puedan ser los palitos de pan integrales, el queso fresco, frutos secos (no más de un bol), etc.
- Mucho ojo con los dulces con extras de azúcar. Evita los donuts, las ensaimadas o los cruasanes, sobre todo si son industriales.
- Mastica despacio y dedica cierto tiempo a cada una de las ingestas del alimento. Y si es posible, come siempre sentado/a y relajado/a.
- Cuando vayamos a beber, trata de escoger siempre un zumo de frutas naturales. También podemos beber licuados o zumos vegetales, infusiones, tés o cafés descafeinados.
- Recuerda que aunque los productos estén etiquetados bajo términos como “Light”, “Bio”, “Nature” o “Diet”, no significa que no vayan a engordar. Intenta variar entre todos estos alimentos que hemos ido comentando hasta ahora.
- Si somos de los que se fijan –constantemente- en las calorías de los productos, la mejor opción será siempre buscar las calorías por porción y no por cada 100 gr.
- Si buscamos endulzar nuestros alimentos, podremos usar azúcar moreno, edulcorantes artificiales (sin abusar), miel, etc.
¿Y si estoy fuera de casa?
Para aquellas personas a las que les pica el gusanillo y necesitan picotear entre horas pero encuentran en el trabajo o fuera de casa, existen distintos productos a tener en cuenta. No nos quitarán el hambre, pero ayudarán a mantener a raya el apetito. Estos son:
- Chicles sin azúcar.
- Caramelos sin azúcar.
- Pastillas del tipo juanola o similares.
- Chicles y caramelos de sabores, como limón, fresa o regaliz.