Seguramente no sea la primera vez que hayas escuchado o leído que el desayuno es la comida más importante del día. Un buen desayuno es capaz de ayudar a mejorar el trabajo de nuestro cerebro así como mejorar y desarrollar unas mejores capacidades de aprendizaje.
Alimentos
El colesterol y los esteroles vegetales
El colesterol se puede encontrar en la sangre y en el hígado del cuerpo humano. Pese a las falsas creencias de la gente, nuestro cuerpo sí necesita colesterol. Gracias a éste se consigue la síntesis de algunas hormonas y vitaminas entre otros. Sin embargo, en la sangre distinguimos dos formas distintas de colesterol. El llamado …
La polémica de las bebidas light
Las grandes marcas de refrescos encontraron un verdadero filón en los refrescos “light”, hasta el punto de que gigantes como Coca-Cola ya venden prácticamente los mismos litros de su versión “light” como de su versión estándar.
Origen de las bebidas refrescantes
Si bien hoy en día todo el mundo (al menos el occidental) sabe lo que es un refresco, alguno se sorprenderá al saber que en origen estas bebidas refrescantes no estaban pensadas como tal, sino como productos curativos. En efecto, a la manera de brebajes, eran preparados por alquimistas de la época que experimentaban con …
Beneficios de la dieta mediterránea para la salud
En multitud de ocasiones se ha hecho especial hincapié en la importancia y los beneficios que posee la dieta mediterránea para la salud. Sin embargo, hasta hace relativamente poco, no se habían realizado estudios científicos que probasen la veracidad de esta afirmación.
Principales peligros de las dietas ricas en proteínas
Hace unos años pudimos ver como gran parte de los actores y actrices famosas llevaban a cabo estas peligrosas dietas ricas en proteínas. ¿La razón? Perder unos cuantos kilos de la manera más rápida y sencilla posible. Sin embargo, muchos de ellos no conocían las terribles consecuencias que pueden llegar a sufrir nuestro organismo.
Los beneficios del oleo de coco
Como muchos sabréis el oleo de coco tiene propiedades de adelgazamiento. Desde épocas ancestrales se utilizaba este aceite en países como Perú, Colombia, Ecuador, España y Portugal. Como es de pensar, este tipo de aceite no se oxida, por lo que podemos estar cocinando con él hasta dos años. Este hecho es poco práctico debido …
La Calabaza, una reserva de nutrientes
Las personas que siguen una dieta pobre en verduras y hortalizas hacen una excepción con la calabaza. Añadir esta verdura a los purés, las cremas de verdura, los pasteles de carne, los guisos, etc. ayuda a reducir el gasto en farmacia, porque protege las paredes de las vías respiratorias del ataque de gérmenes y refuerza …
Coliflor, sana protección anticancerígena
Esta verdura de la familia de la col —la variedad más digestiva– no puede faltar en tu lista de la compra en los meses de invierno, ya que es su temporada natural. Y es que pocos vegetales aportan tantos beneficios para la salud a un precio tan asequible.








